この指標が入っている施策施策 3-(7)-イ-②将来像3県産農林水産物の高度な衛生管理の推進R7の県の判定 B 概ね順調

加工処理施設等のHACCP等の認証取得割合(水産施設)(%)

達成県の報告書ではR7の計画値を「達成」としています

  1. スタート6%
  2. いま9%R7の 8%
  3. ゴール9%(R9年度)県の見通し 目標達成

ゴールまでの道のり

スタートからゴールまで、点線の計画どおりに進んでいるかを青い点の実績値で見ます。

R7から中期になり、スタートとゴールが新しくなりました。

表で見る
加工処理施設等のHACCP等の認証取得割合(水産施設)の年度別の値
報告年度基準値その年度の計画値実績値達成率目標値県の見通し
R7
中期
6%8%9%
達成9%
R9年度
目標達成
R6
前期
3%6%6%
100%6%
R6年度
目標達成
R5
前期
3%5%6%
150%6%
R6年度
目標達成
R4
前期
3%4%6%
300%6%
R6年度
目標達成の見込み

県による説明

県による説明(R7・農林水産部畜産課・水産課)

畜産施設に関しては、海外輸出の認定を受ける必要のある施設のHACCP認証の取得は完了した。引き続き輸出計画がある施設に対しHACCP認証取得を支援する。 水産施設に関しては、令和7年度に沖縄県水産公社地方卸売市場において優良衛生品質管理市場・市場漁港認定を取得したことにより、県内でHACCP等の認証取得施設が3施設となり、昨年度(6%)から3%増加したことから、計画値を達成した。

前の年度の説明(R6・R5・R4)

R6までは前期の基準値・計画値に対する説明です。

県による説明(R6・農林水産部畜産課・水産課)

畜産施設に関しては、計画値を達成することは困難であるものの、海外輸出の認定を受ける必要性のある食肉処理施設のHACCP認証の取得を完了した。引き続き輸出計画がある施設を中心に認証取得を支援する。 水産施設に関しては、令和4年度に伊是名村のモズク最終選別施設でHACCP認証を取得したことにより、計画値を達成した。

県による説明(R5・農林水産部畜産課・水産課)

水産施設に関しては、令和4年度に伊是名村のモズク最終選別施設でHACCP認証を取得したことにより、計画値を達成した。 畜産施設に関しては、海外輸出の認定を受ける必要性のある食肉処理施設のHACCP認証の取得を完了した。引き続き輸出計画がある施設を中心に認証取得を支援する。

県による説明(R4・農林水産部畜産課・水産課)

海外輸出の認定を受ける必要性のある食肉処理施設については、HACCP認証の取得を完了した。引き続き輸出計画がある施設を中心に認証取得を支援する。 令和4年度に伊是名村のモズク最終選別施設でHACCP認証を取得したことにより、計画値を達成した。

この指標の施策の

県の検証票では、主な取組ごとの「対応する成果指標」に施策の成果指標がまとめて書かれているので、施策のR7の主な取組をすべて出します。

令和7年度の(3件)
順調 3件

スタンプは4年間のです。

この成果指標のページをシェアしよう

出典

この指標が入っている施策の、県の報告書での番号は施策 3-(7)-イ-②です。報告書の PDF では、この番号で探せます。

施策「県産農林水産物の高度な衛生管理の推進」の成果指標・成果指標をさがす