県産農林水産物の海外輸出強化

1. P

   前年度に決めた改善案と、その反映

   • 改善案○ 現地レストランなどのニーズや価格等を踏まえた取り組みを実施していく。
     反映〇 現地のニーズ等を把握するため、本年度から海外コーディネーターを活用した県産品の選定・商品のリスト化・現地卸し等の営業を実施し、沖縄県産フェアを行うなどこれまでのプロダクトアウトからマーケットインへの事業スキームへ変更したことで、新たな商流構築等へ繋がった。
2. D

   令和6年度にやったこと

   海外市場における県産農林水産物の輸出体制構築を目指し、定番化プロモーション、ブランディング、輸出産地支援等を実施した。

   進捗の判定の根拠 順調

   令和６年度の商談会・バイヤー招聘回数は、目標値２回のところ実績は３回であり、進捗状況は「順調」であった。また、香港・シンガポール・韓国でテストマーケティングや定番化プロモーション等を行った結果、県産農林水産物の認知度向上が図られ、進捗は順調である。

3. C

   県の検証（Check）

   • ③他地域等との比較(内部要因)県産農林水産物の生産量が少なく、輸送コストが割高になっている。
4. A

   R7に向けた改善案（Action）

   • ④創意工夫による取組の改善(合理化・効率化)輸送コストの低減を図るため、ベースカーゴになりえる大ロット商材の掘り起こしを行っていく必要がある。

   令和7年度の活動計画

   海外市場における県産農林水産物の輸出体制構築を目指し、定番化プロモーション、ブランディング、輸出産地支援等を実施する。

主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 30ページ）（別のタブで開きます）

1. P

   前年度に決めた改善案と、その反映

   • 改善案○ 現地調査が必要な場合は県海外事務所に依頼するとともに、web端末を活用して積極的に現地との交流、情報収集に努める。 ○ 新型コロナウィルス感染症の収束した場合、試食や対面によるプロモーション、現地調査の実施を行う。
     反映〇 香港とシンガポールでは、シェフ等を招聘する際に海外事務所スタッフも同行するなど現地での連携及び繋ぎを行った。 〇 韓国では、モズク・シークァーサー・黒糖のプロモーションを実施した。
2. D

   令和5年度にやったこと

   海外市場における県産農林水産物の輸出体制構築を目指し、バイヤー招聘、生産地ツアーの実施、インバウンドプロモーション等を実施した。

   進捗の判定の根拠 順調

   香港・シンガポールの現地バイヤーと県内生産者等とマッチング・商談を行ったことで、産地モチベーションの向上や県産農林水産物の販路開拓・拡大に寄与した。また、香港・シンガポールでテストマーケティングや定番化プロモーション等を行った結果、県産農林水産物の認知度向上が図られ、進捗は順調である。

3. C

   県の検証（Check）

   • ④社会・経済情勢の変化(外部環境の変化)新型コロナウィルスの収束により、日本への渡航が安易になったことから、現地ではなく日本のいレストランなどで消費が進むなど大きな変化があった。
4. A

   R6に向けた改善案（Action）

   • ⑥変化に対応した取組の改善現地レストランなどのニーズや価格等を踏まえた取り組みを実施していく。

   令和6年度の活動計画

   海外市場における県産農林水産物の輸出体制構築を目指し、定番化プロモーション、ブランディング、輸出産地支援等を実施する。

主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 29ページ）（別のタブで開きます）

1. P

   前年度に決めた改善案と、その反映

   • 改善案・好調な量販店やネット通販向けの新たな県産農林水産物の提案が必要である。 ・他産地との差別化を図るため、継続した県産農林水産物のブランディングが必要である。
     反映・香港でローカル向けに沖縄特産品をメインに扱うＥＣサイトとタイアップし、プロモーションを行った。 ・シンガポールの有名シェフと現地メディアを沖縄に招聘し、生産地案内ツアーを実施、その様子を現地メディアに掲載した。
2. D

   令和4年度にやったこと

   海外市場における県産農林水産物の輸出体制構築を目指し、テストマーケティング、プロモーション、輸出産地支援等を実施した。

   進捗の判定の根拠 順調

   香港・シンガポールの現地バイヤーと県内生産者等とマッチング・商談を行ったことで、産地モチベーションの向上や県産農林水産物の販路開拓・拡大に寄与した。また、香港・シンガポールでテストマーケティングや定番化プロモーション等を行った結果、県産農林水産物の認知度向上が図られ、進捗は順調である。

3. C

   県の検証（Check）

   • ④社会・経済情勢の変化(外部環境の変化)新型コロナウィルス感染症対策により試食や対面によるプロモーション、現地調査が難しかった。
4. A

   R5に向けた改善案（Action）

   • ②連携の強化・改善現地調査が必要な場合は県海外事務所に依頼するとともに、web端末を活用して積極的に現地との交流、情報収集に努める。
   • ⑥変化に対応した取組の改善新型コロナウィルス感染症の収束した場合、試食や対面によるプロモーション、現地調査の実施を行う。

   令和5年度の活動計画

   海外市場における県産農林水産物の輸出体制構築を目指し、定番化プロモーション、ブランディング、輸出産地支援等を実施する。

主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 29ページ）（別のタブで開きます）