県内ホテルへの地産地消に係る情報発信
- R4R4: 順調
- R5R5: 順調
- R6R6: 順調
- R7R7: 順調
県内ホテルにおける県産食材の利用拡大を図るため、県産食材の情報等を県内ホテルへ情報発信を行う。
活動指標の計画と実績
実績が、その年度の計画の90%以上ならは「順調」です。
地産地消に係る情報発信回数（累計）（回）
図は、かっこの前に書かれたその年度の数で描いています（かっこの中は累計や内訳）。
R8・R9の計画は、R7の部局の検証票の「年度別計画」の記載です。
表で見る
| 年度 | 進捗状況 | 計画 | 実績 | 達成割合 |
|---|---|---|---|---|
| R9 年度別計画 | これから | ２回（６回） | — | — |
| R8 年度別計画 | これから | ２回（４回） | — | — |
| R7 | 順調 | ２回 | 7回 | 100.0% |
| R6 | 順調 | ２回（６回） | 8回 | 100.0% |
| R5 | 順調 | ２回（４回） | 3回 | 100.0% |
| R4 | 順調 | ２回 | 3回 | 100.0% |
予算の推移
年度ごとに、確定に近い金額（決算額 → 決算見込額 → 当初予算額）を出しています。
- R3決算額128万円
- R4決算額200万円
- R5決算額467万円
- R6決算額543万円
- R7決算見込額700万円
- R8当初予算額763万円
決算額 決算見込額 当初予算額 ／ 2つの予算事業の合計
1つの予算事業が複数の取組に重ねて書かれていることがあり、その場合は取組だけに使われた金額ではありません（予算と財源では重複を除いて集計しています）。
報告ごとの予算事業と金額を表で見る
| 報告 | 予算事業 | 財源 | 決算額 | 決算見込額 | 当初予算額 |
|---|---|---|---|---|---|
| R7 | 県内ホテルにおける県産食材利用促進事業 | 県単等 | 543万円 R6 | 700万円 R7 | 763万円 R8 |
| R6 | 県内ホテルにおける県産食材利用促進事業 | 県単等 | 467万円 R5 | 543万円 R6 | 700万円 R7 |
| R5 | 県内ホテルにおける県産食材利用促進事業 | 県単等 | 200万円 R4 | 467万円 R5 | 543万円 R6 |
| R4 | 県内ホテルにおける県産農林水産物利用促進事業 翌年度: 県内ホテルにおける県産食材利用促進事業 | 県単等 | 128万円 R3 | 200万円 R4 | 490万円 R5 |
年度ごとの活動と検証
部局の検証票の記載をそのまま載せています。P は前年度の改善案の反映、D は活動、C は県の検証、A は翌年度の改善案です。
令和7年度の報告 順調
前年度に決めた改善案と、その反映
- 改善案〇県産食材を利用する上での課題に対応し、宿泊施設の魅力の向上に繋げているホテルを調査、取材し県内ホテルへ情報発信することを通じ、県内ホテルにおける県産食材利用を促進する。反映〇県内ホテル関係者に広く情報を発信するため、一般社団法人ホテル協会と沖縄県ホテル旅館生活衛生同業組合、JTB協定旅館ホテル連盟沖縄支部に協力を依頼し、会員向けに発信した（延べ460件）。そのほか、県サイトや「くわっちーおきなわ」サイトにおちても、一部情報を発信した。
令和7年度にやったこと
県内ホテルに対して県産食材の魅力やホテルにおける地産地消推進事例や県産食材等に関する情報を発信した。
進捗の判定の根拠 順調
活動指標としている地産地消に係る情報発信回数について、令和７年度は２回を目標としていたところ、実績は７回で達成率は350%となったため、「順調」と判定した。具体的には、県内ホテルに対し、ホテルにおける地産地消事例の紹介、食材情報、産地ツアーや地産地消セミナー等地産地消に係る情報発信を７回実施した。
県の検証（Check）
- ⑦その他内部要因(改善余地の検証等)県内ホテルにおける県産食材利用上の課題として、「安定供給できない」「県産食材だけで単一品目の必要量を確保できない」「品質安定しない」などが挙げられる。
R8に向けた改善案（Action）
- ⑧その他限られた供給量においても、宿泊施設の魅力向上に繋がる取組（期間限定提供など）を促進することや、食材の安定供給及び品質安定に向け産地・生産者、流通事業者との情報共有が図られるような取組が必要。
令和8年度の活動計画
県内ホテルに対し、県内外の宿泊施設における地産地消推進事例や県産食材等に関する情報を発信する。
令和6年度の報告 順調
前年度に決めた改善案と、その反映
- 改善案○県産食材を利用する上での課題に対応し、宿泊施設の魅力の向上に繋げているホテルを調査、取材し県内ホテルへ情報発信することを通じ、県内ホテルにおける県産食材利用を促進する。反映・県内ホテル関係者に広く情報を発信するため、一般社団法人ホテル協会と沖縄県ホテル旅館生活衛生同業組合、JTB協定旅館ホテル連盟沖縄支部に協力を依頼し、会員向けに発信した（延べ460件）。そのほか、県サイトや「くわっちーおきなわ」サイトにおちても、一部情報を発信した。
令和6年度にやったこと
県内ホテルに対して県産食材の魅力やホテルにおける地産地消推進事例や県産食材等に関する情報を発信した。
進捗の判定の根拠 順調
令和６年度において、県内ホテルに対し、ホテルにおける地産地消事例の紹介、食材情報、産地ツアーや地産地消セミナー等地産地消に係る情報発信を８回実施した。令和６年度の目標値２回に対し、400％となり「順調」であった。
県の検証（Check）
- ⑦その他(改善余地の検証等)県内ホテルにおける県産食材利用上の課題として、「安定供給できない」「県産食材だけで単一品目の必要量を確保できない」「品質安定しない」などが挙げられる。
R7に向けた改善案（Action）
- ⑧その他県産食材を利用する上での課題に対応し、宿泊施設の魅力の向上に繋げているホテルの紹介や県産食材、産地についての情報を発信することを通じ、県内ホテルにおける県産食材利用を促進する。
令和7年度の活動計画
県内ホテルに対し、県内外の宿泊施設における地産地消推進事例や県産食材等に関する情報を発信する。
令和5年度の報告 順調
前年度に決めた改善案と、その反映
- 改善案○県産食材を利用する上での課題に対応し、宿泊施設の魅力の向上に繋げているホテルを調査、取材し県内ホテルへ情報発信することを通じ、県内ホテルにおける県産食材利用を促進する。反映・県内ホテル関係者に広く情報を発信する必要があるため、一般社団法人ホテル協会と沖縄県ホテル旅館生活衛生同業組合に協力を依頼し、両組織の会員向けに発信した（約309施設）
令和5年度にやったこと
県内ホテルに対して県産食材の魅力やホテルにおける地産地消推進事例に関する情報を発信した。
進捗の判定の根拠 順調
令和5年度において、県内ホテルに対し、地産地消に係る情報発信を３回実施した。令和5年度の目標値２回に対し、150％となり「順調」であった。
県の検証（Check）
- ⑦その他(改善余地の検証等)県内ホテルにおける県産食材利用上の課題として、「安定供給できない」「県産食材だけで単一品目の必要量を確保できない」「品質安定しない」などが挙げられる。
R6に向けた改善案（Action）
- ⑧その他県産食材を利用する上での課題に対応し、宿泊施設の魅力の向上に繋げているホテルを調査、取材し県内ホテルへ情報発信することを通じ、県内ホテルにおける県産食材利用を促進する。
令和6年度の活動計画
県内ホテルに対し、県内外の宿泊施設における地産地消推進事例に関する情報を発信する。
令和4年度の報告 順調
前年度に決めた改善案と、その反映
- 反映・県内ホテル関係者に広く情報を発信する必要があるため、一般社団法人ホテル協会と沖縄県ホテル旅館生活衛生同業組合に協力を依頼し、両組織の会員向けに発信した（約376施設）
令和4年度にやったこと
県内ホテルに対して県産食材の魅力やホテルにおける地産地消推進事例に関する情報を発信した。
進捗の判定の根拠 順調
令和４年度において、県内ホテルに対し、地産地消に係る情報発信を３回実施した。令和４年度の目標値２回に対し、150％となり「順調」であった。
県の検証（Check）
- ⑦その他(改善余地の検証等)県内ホテルにおける県産食材利用上の課題として、「安定供給できない」「県産食材だけで単一品目の必要量を確保できない」「品質安定しない」などが挙げられる。
R5に向けた改善案（Action）
- ⑤情報発信等の強化・改善県産食材を利用する上での課題に対応し、宿泊施設の魅力の向上に繋げているホテルを調査、取材し県内ホテルへ情報発信することを通じ、県内ホテルにおける県産食材利用を促進する。
令和5年度の活動計画
県内ホテルに対し、県内外の宿泊施設における地産地消推進事例に関する情報を発信する。
出典
- 令和7年度: 総括報告書（将来像3-(6)～3-(13) 50ページ）（別のタブで開きます）、主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 46ページ）（別のタブで開きます）
- 令和6年度: 総括報告書（将来像3-(6)～3-(13)（zip内 (HP)R6_将来像3-2(3(6)-3(13)）.pdf の51ページ））（別のタブで開きます）、主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 50ページ）（別のタブで開きます）
- 令和5年度: 総括報告書（将来像3-(6)～3-(10) 49ページ）（別のタブで開きます）、主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 49ページ）（別のタブで開きます）
- 令和4年度: 総括報告書（将来像3-(6)～3-(10)（zip内 syouraizou36310.pdf の52ページ））（別のタブで開きます）、主な取組検証票（ウ 多様なニーズに対応するフードバリューチェーンの強化 49ページ）（別のタブで開きます）
この取組が入っている施策の、県の報告書での番号は施策 3-(7)-ウ-④です。報告書の PDF では、この番号で探せます。